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冬瓜

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产品介绍

    商品详情
    瓜果名称:冬瓜
    播种季节: 四季
    开花季节:春季 秋季
    包装方式:配送农产品
    植物生长属性:一年生
    提示:选购时可参考我公司批发价格,部分产品或因气候变化,季节不同等因素而发生价格微调,详情请来电咨询我们。

    商品卖点

    瓜蔓生长势强,叶片深绿肥厚,适应性广、抗病性强,瓜炮弹形,墨绿色,以主蔓结瓜为主,节成性好,果实膨大速度快,瓜长40-45厘米,粗4厘米,单瓜重350-500克,最大单瓜重可达35千克,肉质细嫩,耐老,商品性好。抗病性强,商品性特佳。

    品种介绍

    冬瓜,别名枕瓜、白冬瓜,水芝、地芝、白瓜、濮瓜,葫芦科冬瓜属。冬瓜果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果;果皮和种子药用,有消炎、利尿、消肿的功效。

    冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。不同产地的冬瓜营养成分略有差异,以中国广东产冬瓜为例,每100g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3g,碳水化合物1.8g,膳食纤维0.9g,钾65mg,钠0.2mg,磷14mg,镁5mg,铁0.1mg,维生素C27mg,维生素E0.02mg,核黄素0.01mg,硫胺素0.01mg,尼克酸0.2mg。

    如何选购冬瓜?

    冬瓜有青皮、黑皮、白皮三个类型。黑皮冬瓜肉厚,可食率高;白皮冬瓜肉薄,质松,易入味;青皮冬瓜则介于之间。市民选购以黑皮冬瓜为佳,这种冬瓜果形如炮弹(长棒形),选瓜条匀称、无热斑(日光的伤斑)的买。长棒形的肉厚瓤少,故可食率较高。特别要紧的是,要用手指压冬瓜果肉,捡肉质致密的买,因为这种冬瓜吃口好;肉质松软的煮熟后会发水,口感差。7~8月是吃冬瓜的最佳季节。冬瓜虽耐贮藏,但食用品质仍以鲜品为佳。

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